Taller de Roscón de Reyes - Friends & Family

Taller de Roscón de Reyes

Taller de roscón de reyes

Taller de Roscón de Reyes

Quieres ser el rey del Roscón? ¡Este es tu curso!

Este curso será impartido por Juan Cruz Ortiz, Panadero de corazón, profesión y oficio y constará de dos partes. La primera fase será la elaboración de la masa del roscón, en la que aprenderemos a mezclar los ingredientes y respetar los períodos de fermentación para conseguir un roscón con un sabor y una textura en su punto. Y después comenzará la parte de la decoración. Elaboraremos dos tipos de relleno: nata montada con chocolate y crema pastelera. Y lo remataremos con azúcar, fruta confitada y almendras.

La clase será totalmente participativa, con una duración aproximada de 3,5 horas.

Durante el taller degustaremos otros dulces y haremos entrega de un kit compuesto por harina de calidad de Harinera Riojana,  manga pastelera con el relleno elegido, el haba, el muñeco y La Corona. Además de la masa de roscón realizada por nosotros mismos para hornearlo en casa.

 

Cada año se hacen más roscones en casa, buscando productos más naturales y realizando una tarea muy gratificante, cocinar. Aprende a realizar el dulce más tradicional de las fiestas navideñas: el Roscón de Reyes. Un pastel en forma de anillo decorado con fruta confitada. ¡Una delicia que esperamos cada año! El origen de este roscón se remonta a la época romana y se ha mantenido hasta la actualidad.

 

Fecha: domingo 3 de diciembre

Horario: de 10.00 a 13.30h

Lugar: FRIENDS & FAMILY Puentehierro C/San Gregorio 1. Logroño

Precio: 35 euros

Información y reservas: reservas@friendsandfamilyocio.es

Tf. 626426250

www.friendsandfamilyocio.es/roscon

Tags: , , , ,

No comments yet.

Deja un comentario

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookiespinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies